描述
連續的進樣環路由蠕動泵驅動，蠕動泵將液體從反應器轉移到管狀線圈熱交換器中，使其在經過旋光計之前冷卻，旋光計可測量分散光線的旋轉角。通過角度測量可測定葡萄糖反應物和果糖產品的濃度。因此可避免人工葡萄糖化驗。測量系統與葡萄糖和果糖溶液旋轉分散光速有關，葡萄糖在右邊，果糖在左邊。旋光測定法可在線監控反應。
調整說明
>一款臺式設備，它包含一個配有完整電子控制臺的真空定型ABS塑膠底座，帶有蠕動泵的攪拌反應器取樣電路，管狀線圈熱交換器和旋光儀安裝在底座上。
>一個溫度傳感器和加熱器安裝在反應器內，同PID控制器相連用于控制反應溫度。
>旋光儀設備測量光的傳播和旋轉角。
>所有電路的防護設備。
>三個顯示：PID溫度控制（反應器溫度），顯示旋轉角，顯示光的傳播或旋光儀的溫度。
>發送到I/O口的傳感器信號用來連接計算機。
>配有詳細實驗室教學練習的綜合操作說明書。
指導功能
> 間歇酶動力學原理
>影響酶特性的因素
>旋光測定原理和畢奧定律
指導功能
>理解間歇酶動力學原理
>理解影響酶特性的因素
>理解旋光測定原理和畢奧定律
詳細功能
配有教學練習，以便于學生熟悉一下課題：
>測定Michaelis-Menten常數，通過Michaelis-Menten和Lineweaver-Burke圖測定具體酶活性。
>通過旋光測定葡萄糖和果糖的濃度
>環境因素（pH和溫度）對酶活性的影響
>畢奧定律演示
互補設備
UOP12 – 過濾設備
CEU – 催化反應器
W8 – 厭氧消化儀
W11 – 需氧消化儀
設備需求
一段交流電
BE1-A 220/240/1ph/50Hz at 10A
BE1-B 120V/1ph/60Hz at 15A
BE1-G 220V/1ph/60Hz at 10A
裝運規格
體積：0.44m3
總重：36kg
總尺寸
高：0.45m
寬：1.10m
深：0.50m
